Ebooki: Chemia
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
WYDAWCA
-
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu (7)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego (5)
-
Wydawnictwo Naukowe PWN (92)
-
Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej (21)
-
Uniwersytet Śląski (19)
-
Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika (18)
-
Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej (15)
-
Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego (12)
-
Wydawnictwa AGH (5)
-
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie (4)
-
Fosze (4)
-
UMCS (3)
-
Wydawnictwo Horyzont Idei (3)
-
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie (3)
-
PZWL (3)
Wybierz
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
FORMAT
ZABEZPIECZENIE
Znaleziono: 12 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Zestaw wybranych zadań z chemii
„Zestaw wybranych zadań z chemii” został przygotowany przez zespół z Katedry Chemii Nieorganicznej i Analitycznej Collegium Medicum UJ. Zadania dotyczą obliczeń z zakresu stężeń ...
Wstęp do teoretycznej spektroskopii molekularnej
Teoria grup
e-ISBN: 978-83-233-8585-1Niniejsza książka jest poświęcona teorii grup i jej zastosowaniom w chemii fizycznej oraz dziedzinach pokrewnych. Prócz standardowych grup punktowych om&...
Analiza przepływowa. Metody i zastosowania. Tom 3
Z przyjemnością odnotowuję coraz większe zainteresowanie polskich analityków technikami analizy przepływowej oraz coraz szersze wprowadzenie tych technik lub tylko teorii analizy przepływowe...
Wybrane ćwiczenia z analizy wagowej i miareczkowej
W niniejszym opracowaniu przedstawiono chemiczne metody analizy ilościowej. Po krótkim wstępie przypominającym podstawowe pojęcia związane z danym działem chemii analitycznej zaprezentowano ...
Wybrane ćwiczenia z analizy instrumentalnej
W opracowaniu tym przedstawiono wybrane metody analizy instrumentalnej. Po krótkim wstępie omawiającym daną technikę analityczną zaprezentowano ćwiczenia wykonywane na zajęciach praktycznych...
Surfaktanty. Budowa, właściwości, zastosowania
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Surfaktanty są bardzo liczną grupą substancji zarówno pochodzenia naturalnego, jak i otrzymywanych na drodze syntezy chemicznej. Znaczne zainteresowanie tymi związkami wynika z ich dużej akt...
Podstawy biochemii dla towaroznawców
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Celem podręcznika jest zapoznanie czytelnika z podstawami biochemii oraz z wykrywaniem i analizą ilościową obecnych w produktach spożywczych substancji biologicznych. Autorzy skoncentrowali się na ...
Wybrane instrumentalne metody analizy wyrobów i procesów
Materiały do ćwiczeń
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Seria:
Materiały dydaktyczne
Analiza instrumentalna jest zbiorem technik i metod badawczych, stosowanych w analizie chemicznej zajmującej się wykrywaniem (analiza jakościowa) i oznaczaniem zawartości (analiza ilościowa) składn...
Jakość dermokosmetyków w ocenie konsumentów i ekspertów
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Celem badań przedstawionych w książce było zidentyfikowanie i ocena różnicy w jakości dermokosmetyków w porównaniu do kosmetyków, przy uwzględnieniu cech produktó...
Badania sensoryczne w ocenie jakości produktów
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Seria:
Materiały dydaktyczne
Atrakcyjność sensoryczna żywności stanowi jeden z najważniejszych czynników wpływających na decyzje zakupowe. Eksponowanie walorów organoleptycznych, odwoływanie się w kampaniach prom...
Inżynieria produkcji żywności - zagadnienia wybrane
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Seria:
Materiały dydaktyczne
Niniejsze materiały dydaktyczne napisane zostały z myślą o studentach kierunku zarządzanie i inżynieria produkcji studiów pierwszego stopnia (studiów inżynierskich, stacjonarnych i ni...
Spektroskopia optyczna w ocenie jakości żywności
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Celem monografii jest przedstawienie zagadnień związanych z zastosowaniem metod spektroskopii optycznej w połączeniu z chemometrią do oceny różnych aspektów jakości żywności.Ze ...
Znaleziono: 12 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20