Skrobia i jej pochodne
Autor:
Gunther Tegge
Jeśli samo tylko otrzymywanie i przetwórstwo skrobi dostarcza ponad 500 produktów, to każdy, kto interesuje się problemami nauk przyrodniczych, rozpozna w tym względzie ogromną szansę...
Książka (miękka)
42,57 zł
47,30 zł
Niedostępny