Warto wiedzieć, że stosowanie preparatów witaminowych, mineralnych i suplementów diety zawierających
substancje roślinne lub
zioła może powodować występowanie różnego rodzaju interakcji z przepisanymi przez lekarza preparatami. Niejednokrotnie interakcje te są bardzo złożone i mogą zachodzić na poziomie wchłaniania, dystrybucji, eliminacji lub uwalniania leku. Interakcje dotyczą też przemian biochemicznych leku w wątrobie lub w przewodzie pokarmowym. W rezultacie z powodu wzajemnych oddziaływań leków i suplementów diety efekt terapeutyczny przepisanego przez lekarza środka może być nieprzewidywalny.
Autorzy - specjaliści z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie - udzielają wskazówek i praktycznych porad, kiedy przyjmować leki, czym nie wolno ich popijać, jakie produkty spożywcze osłabiają działanie leku lub je wzmacniają.
Wprowadzenie
Interakcje pomiędzy lekami a żywnością - definicja, częstość występowania
Co rozumiemy przez interakcje pomiędzy lekami a żywnością?
Jaka jest skala zjawiska interakcji pomiędzy lekami a żywnością?
W jaki sposób dochodzi do interakcji pomiędzy lekami a żywnością?
Zmniejszenie wchłaniania leków
Zwiększenie wchłaniania leków
Zaburzenia metabolizmu leków
Działania synergiczne leków i składników żywności
Działania antagonistyczne leków i składników żywności
Wybrane przykłady interakcji najczęściej stosowanych leków z żywnością
Przykłady najczęstszych interakcji pomiędzy lekami a żywnością
· Leki stosowane w chorobach układu sercowo-naczyniowego
· Leki stosowane w leczeniu zaburzeń lipidowych
· Leki przeciwzakrzepowe
· Leki stosowane w chorobach układu oddechowego
· Leki stosowane w zakażeniach
· Leki stosowane w chorobach alergicznych
· Leki stosowane w chorobach układu nerwowego (przeciwdepresyjne, uspokajające, nasenne, przeciwdrgawkowe)
· Leki przeciwbólowe
· Inne leki
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a poszczególnymi składnikami żywności?
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a tłuszczami?
· Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a tłuszczami
· Skutki wybranych interakcji leków z tłuszczami
· Wskazówki, jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a tłuszczami
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a błonnikiem?
· Mechanizm interakcji pomiędzy błonnikiem
· Skutki wybranych interakcji leków z b
· Wskazówki, jak uniknąć interakcji pomiędzy błonnikiem
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a jonami wapnia?
· Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a jonami wapnia
· Skutki wybranych interakcji leków z jonami wapnia
· Wskazówki, jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a jonami wapnia
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a tyraminą?
· Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a tyraminą
· Skutki wybranych interakcji leków z tyraminą
· Wskazówki, jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a tyraminą
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a składnikami soku grejpfrutowego?
· Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a składnikami soku grejpfrutowego
· Skutki wybranych interakcji leków z sokiem grejpfrutowym
· Wskazówki, jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a sokiem grejpfrutowym
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a kofeiną?
· Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a kofeiną
· Skutki wybranych interakcji pomiędzy kofeiną a niektórymi lekami
· Wskazówki, jak uniknąć synergicznego działania związanego ze spożyciem kofeiny i niektórych leków
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a witaminami i składnikami mineralnymi zawartymi w suplementach diety?
· Przykłady
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a suplementami żywności?
Interakcje pomiędzy lekami a suplementami diety
Spożycie suplementów diety w Polsce
Jak często dochodzi do interakcji pomiędzy suplementami diety a lekami?
Interakcje pomiędzy składnikami mineralnymi zawartymi w suplementach diety a lekami
· Wapń a leki
· Żelazo a leki
· Magnez a leki
· Potas a leki
Interakcje pomiędzy witaminami zawartymi w suplementach diety a lekami
· Witamina K a leki
· Witaminy z grupy B i kwas foliowy a leki
· Niacyna (witamina PP) a leki
· Witamina C a leki
· Witamina E a leki
Interakcje pomiędzy aminokwasami zawartymi w suplementach diety a lekami
Interakcje pomiędzy ziołami a lekami
Wybrane przykłady interakcji pomiędzy lekami a suplementami diety
Interakcje składników mineralnych i witamin z lekami
Interakcje ziół z lekami
Interakcje pomiędzy lekami a alkoholem
Wybrane przykłady interakcji pomiędzy lekami a alkoholem
Leki przeciwbólowe, przeciwgorączkowe, przeciwzapalne
Leki stosowane w chorobach układu sercowo-naczyniowego
Leki stosowane w chorobach alergicznych
Leki stosowane w chorobach przewodu pokarmowego
Leki stosowane w chorobach układu nerwowego (przeciwdepresyjne, uspokajające, nasenne, przeciwdrgawkowe)
Leki przeciwzakrzepowe
Leki stosowane w zakażeniach
Inne często stosowane leki
Dlaczego leki mogą mieć niekorzystny wpływ na wchłanianie składników pokarmowych i stan odżywienia
Zalecenia, o których należy pamiętać!
Piśmiennictwo
Słowniczek pojęć