W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...
Przewodnik turystyczny po Roztoczańskim Parku Narodowym (Zwierzyniec, Florianka, Górecko Kościelne). Informacje o Parku, opisy ścieżek poznawczych, tras turystycznych i rowerowych, liczne wi...